Le Lin se classe parmi les cinq premières cultures exportées par le Canada, on retrouve donc énormément d'information de qualité portant sur le Lin à travers les différents sites du Gouvernement du Canada.

À bonne raison puisque la graine de Lin est très populaire pour ses propriétés nutrionnelles et médicinales depuis les temps anciens. Elle est très riche en composantes de qualité tels les fibres solubles, les acides gras oméga-3 et les lignanes. Les lignanes sont des phytoestrogènes présents dans l'alimentation courante: ont les retrouvent à faible concentration dans les fruits et légumes ainsi que dans les céréales complètes et le thé vert. Les graines de Lin en sont de loin la source la plus riche.

De nombreuses études ont démontré l'effet sur la symptomatologie relié à la ménopause. De ce fait, ces phytoestrogènes se substitueraient avantageusement à l'oestradiol à la ménopause mais avec moins d'effets secondaires.

L'huile de graine de lin est très riche en acide oméga-3, il s'agit du seul aliment du règne végétal à posséder ces caractéristiques. Les études clinique et scientifiques ont démontré que l'oméga-3 linolénique végétal possède les même propriétés que l'oméga-3 de provenance animale (poisson), le cholestérol en moins. Les acides gras polyinsaturés oméga-3 ont comme propriété d'être antithrombogènes, antihypertenseurs et hypo-triglycéridémiantes.

La commision E et l'ESCOP reconnaissent l'usage des graines de Lin pour traiter la constipation chronique, le syndrome de l'intestin irritable, l'inflammation entérique causée par l'abus de laxatifs, la diverticulite et pour soulager l'irritation des muqueuses provoquée par une gastrite ou une entérite.