Idées recettes - Ventre Plat

SALADE GRECQUE SANTÉ

Ingrédients
1 grosse tomate coupée en tranches
1 oignon en tranches minces
1/2 concombre en tranches (demi-lune)
90 g de tofu, coupé en petits cubes ou de fromage feta léger
5 à 6 olives noires
30 ml d’huile d'olive
jus d'un citron
fines herbes au goût

Préparation
Mélanger tous les ingrédients. Servir sur de la laitue en feuille.

Portion
1 portion